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中国四大西餐厅之哈尔滨华梅西餐厅

发布时间:2016-03-26 10:41 | 来源:百度百科 | 作者:佚名 | 点击数:

     
 
       1925年俄国人楚吉尔曼在哈尔滨道里区西八道街上创建了一家俄式西餐茶食厅,当时营业面积只有70多平方米,主要经营俄式西餐茶食小吃。1925至1956年间,餐厅几易主人,他们中有俄国人,德国人,波兰人,捷克人和中国人,1959年公私合营后改制为国营企业,迁址到现中央大街112号,改名为华梅西餐厅。华梅西餐厅以经营俄式大菜为主,兼营法意式菜系,建筑和饮食风格被认为是富有浓郁特色的哈尔滨文化的主要标志之一。与北京马克西姆西餐厅,上海红房子西餐厅和天津起士林大饭店并称为中国四大西餐厅。
 
   
        华梅西餐厅以经营俄式大菜为主,兼营法意式菜系,受到了国内外宾客的赞誉。经几次装修、改造、扩建,新增营业面积八百五十平方米。一楼突出现代派欧洲园林式酒吧风格;二楼突出古老的前苏联莫斯科“克里姆林宫”风格并设有高级单间;三楼体现俄罗斯现代风格,分南北两厅,南厅豪华气派,北厅突出优雅安静。华梅西餐厅设备先进,布局合理典雅豪华,为广大中外宾客提供良好的就餐场所,现有四名特级厨师亲自掌灶,华梅的美味佳肴会使您回味无穷,流连忘返。
 
  

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